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“三五挚友”斩获2021年美国旧金山世界烈酒大赛(SFWSC)“双金

发布时间:2021-08-30

  日,2021年美国旧金山世界烈酒大赛(简称SFWSC)公布了最新的评选结果,来自中国重庆江记酒庄的一款高端白酒“三五挚友”,凭借着高品质的酒体和绵软顺滑的口感,摘得2021年SFWSC桂冠,荣获最高品质大奖“双金奖”,同时被评为“最佳清香型白酒”,让世界再次领略到了中国清香型白酒之美。

  据悉,SFWSC是世界范围内第一个综合性,国际性和权威性的烈性酒评比大赛,同时也是一项涵盖品类丰富、具备全球参与性的烈性酒评比大赛。其前身是1915年开始举办的“巴拿马万国博览会”,中国汾酒、茅台酒都曾在该会上获奖。一直以来,SFWSC赛制规格都相当高,由数十位世界级有声望的烈酒专家组成评委团,评委们在交叉盲品的基础上对参赛烈酒进行评比,评选结果公平,公正,奖项含金量极高。

  值得一提的是,清香型白酒“三五挚友”此次在大赛上所获得的荣誉,是中国酒在国际赛事中所能获得的最高荣誉,也是三五挚友获得的第八项国际酒类赛事大奖,再次印证了其作为高端白酒的世界级品质。高手联盟高手坛云集合,此前,三五挚友就曾在英国国际葡萄酒暨烈酒大赛、香港国际葡萄酒暨烈酒大赛等国际赛事上斩获过七项大奖。

  一是历史沉淀与底蕴。三五挚友的出品地江记酒庄,坐落于重庆高粱酒的发祥地、中国历史文化名镇重庆市江津区白沙镇。史料记载,白沙镇拥有近500年的酿酒历史,曾被誉为“中国第一酒镇”,鼎盛时期形成了一条拥有300多家槽坊的槽坊街。据悉,江记酒庄保护性收购了“重庆市非物质文化遗产江津烧酒酿造技艺”的驴溪酒厂,实现烧酒的伟大复兴。

  二是品质加持。三五挚友品牌创立的初衷,是专为好友相聚而酿造。江记酒庄在传承白沙传统酿酒工艺的基础上,进行了改良创新,总结研究出了独特的酿酒工艺”单纯酿造法“,采用优质高粱为单一原料,采用白沙当地清洌软水,在青石窖池中纯净发酵,传承了白沙镇精益酿造蒸馏工艺去杂提香,经三十多道手工艺精酿,酿造过程不添加任何添加剂,陶缸陈酿三年以上,让三五挚友酒体入口绵软顺滑,酒体醇厚,慢醉快醒。

  三五挚友的此次获奖, 彰显了江记酒庄对品质和文化价值的执着追求。未来,三五挚友将继续深耕清香型白酒市场,围绕消费需求,坚守高品质,找准自身品牌特色,做好创新优化,全面夯实品牌核心竞争力,从而实现优势突围,开创清香型白酒新时代。

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